本報訊 近日,隨著新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)、形勢日益嚴(yán)峻復(fù)雜,為充分保障首鋼園區(qū)運(yùn)行保障人員就餐和社會群體的供餐服務(wù),首鋼園服公司餐飲事業(yè)部嚴(yán)格落實(shí)防疫措施,嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),用責(zé)任和擔(dān)當(dāng)筑牢疫情防控餐飲配送保障線。
為全力以赴守護(hù)職工和群眾“舌尖上的安全”,首鋼園服公司餐飲事業(yè)部立足崗位職能,主動對接,迅速行動,第一時間加強(qiáng)人員管理,實(shí)行在崗人員統(tǒng)一調(diào)配,并對從業(yè)人員健康、食材進(jìn)貨渠道、食品加工制作流程、食品加工操作區(qū)域消殺、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查登記,做到所有食材來源可查、儲存安全。同時,為提供更優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù),首鋼服公司餐飲事業(yè)部推出網(wǎng)絡(luò)訂餐渠道,提前一天統(tǒng)計就餐數(shù)量,并做好社會餐飲預(yù)估量,保質(zhì)保量提供餐飲服務(wù)。
目前,首鋼園服公司餐飲事業(yè)部每日配送量達(dá)到了近千份,服務(wù)近10個區(qū)域,用實(shí)際行動切實(shí)擔(dān)負(fù)起社會責(zé)任,為穩(wěn)定、有序打好這場“疫情阻擊戰(zhàn)”提供堅實(shí)的后盾。 (陳領(lǐng)一)
《中國冶金報》(2022年12月21日 08版八版)